Köftelik Bulgur
            Lezzet ve Kalite Anlaşılsın Diye ...
            Bulgurda rutubet çok önemlidir. Nemli olan ve rutubeti % 13'ü geçen taneler çok kısa zamanda bozulup rengi atmakta, küflenip koku yapmaktadır. Bulgur alırken içinde yabancı maddelerin olmamasına, eskimiş, çürümüş, acımış, topraklaşmış, lekeli tanelere dikkat edilmesi gerekir.
            Bulgurun kendisine has kokusu, tadı ve rengi vardır. Bulgurda kösemer denilen kahverengi taneler ve hastalıklı beyaz taneler olmamalıdır.
 
     
     




Mutaş Bakliyat Hatipoğlu Tarım Ürünleri Markasıdır...
Yeni Yalova Yolu Panayır mah. Bahçeli sokak No:12
Osmangazi / BURSA