Ürünler

  • Baldo Pirinç

    Buğdaygiller familyasının Oryzae türünden olan pirincin 25 kadar çeşidi vardır. Ama, bunların içinde yaygın olarak kültürü yapılan tek tür Oryza sativadır...

  • Yeşil Mercimek

    Türk mutfağının damak tadı ve insan sağlığına sunduğu mücizevi yiyeceklerden biri olan yeşil mercimek birçok yemeğimizde başrolü üstlenmektedir.

  • Pilavlık Bulgur

    Lif zenginliğiyle beden sağlığına olduğu kadar zihinsel sağlığa da katkısı bilimsel çalışmalarla kanıtlanmış olan bulguru sofranızdan eksik etmemelisiniz.

    Bulgur Pilavı

    Malzemeler

  • 4 Kişilik

  • 1 su bardağı bulgur
  • 2 domates
  • 1 soğan
  • 2 sivribiber
  • 2 su bardağı et suyu
  • 50 g tereyağı
  • ½ yemek kaşığı salça
  • Tuz

    • HAZIRLANIŞI

    Soğanları ince kıyın, tereyağında hafif kavurun, üzerine doğranmış sivribiberi ekleyin, biraz daha kavurduktan sonra rende domates ve salçaları ekleyin, iyice kavurun.

    Et suyu ve tuzu ekleyin, su kaynadıktan sonra bulguru ilave edin. Bulgur piştikten sonra ocağı kapatın, 10 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın.