Vatanı Güney Amerika’dır. Bütün dünyaya yayılmış olup, sebze olarak yetiştirilmektedir. Sırık fasulyesinin barbunya türü, meyve ve tanesi kırmızı benekli olan fasulye çeşidi olarak da bilinir.

Taze ve kuru olarak tüketilir. En besleyici sebzelerden biridir. Proteince zengin ve lezzetli bir sebzedir. Niğde, Kayseri, Yozgat, Elbistan ve Karadeniz bölgelerinde yetişmektedir. Barbunyada en önemli unsur yeni mahsul olmasıdır. Bir önceki yılın mahsulü geç pişer ve renk olarak siyahımsı bir renk olur.

Besin Değerleri ( 100gr )
Kolesterol0
Kalori346 cal
Protein21 gr
Yağ1 gr
Karbonhidrat57 gr
Kalsiyum128 mg
Demir5,4 mg
Vitamin (B1)0,03 mg
Vitamin (B2)0,11 mg
Niasin2,1 mg

Sırık Barbunya, Kiraz Barbunya

• Kolesterolü düşürür iştahı kontrol eder, bağırsakları çalıştırır.
• Kalsiyum miktarı yüksektir.
• Kronik kalp hastalıkları, kanser gibi hastalıklara karşı da koruyucudur

Paket Ürünlerimiz

Firmamızın üretimini yaptığı paket ürünlerimiz.

Barbunya

1 Kg